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[복지] 특화사업 '동부학당-바리스타 4회기'

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작성자 이슬기 작성일2021-03-26 09:52 조회54회 댓글0건

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복지특화 '동부학당' 4회기 활동이 진행되었습니다~~

이번활동에서는 달고나라떼를 만들어보는 시간을 가져보았는데요


오랜만에 만들어보는 달고나를 통해

어르신들께서는 과거의 추억을 회상하며

즐겁게 대화 나누며 달고나를 만들어보았습니다!


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불을 사용하여 달고나를 만들기 때문에

위험의 소지가 있어

복지사가 대신하여 설탕을 녹이는 작업을 진행하였습니다!


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완성된 달고나를 어르신들 앞에 놓여진

판 위에 부어드리면

어르신들께서

직접 모양 틀을 눌러 모양을 만들고

평평하게 만드는 작업을 해주셨습니다!


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완성된 달고나를 맛 보시며

처음 먹어보는 어르신들께서는

이렇게 맛있어서 예전에 그렇게 다 줄서서

먹었구나 라고 말씀하시고


예전에 드셔보셨던 어르신들께서는

먹어보니 맛있다는 등의 긍정적인 반응을 보이셨습니다.


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달고나를 드신 후에

달고나라떼를 제조하여

시음해보는 시간을 가졌습니다.


어르신들께서는

'시원하고 달달하니 맛있네~'라고 말씀하시기도 하셨습니다.


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다음 활동에는

어떤 메뉴를 제조해볼지

많이 기대해주세요~



다음에 돌아오겠습니다.....☆


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